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姑姑推薦的阿霞牛肉麵
上週六姑姑約去吃大里某家港式餐廳
姪子點了一碗牛肉麵(125元)，她多次強調上次的阿霞有多好吃
(OS:為什麼我沒有吃過!?)
剛好隔天踏踏暨大後，下午真的就跑去吃啦!!
牛肉麵(80元)，咦，麵呢
牛肉給的都滿大塊的，屬於帶筋帶肉，送來的時候裡面就有酸菜
湯頭喝起來，奇怪怎麼感覺有點咖哩味(我味蕾怪怪XD)
湯頭滿濃厚但口味不會太過強烈，算是很唰嘴(笑)
我想應該是很純的紅燒口味；重點是我吃完幾個小時不會口渴!!
而麵條屬於拉麵型(非直線)，可以吸收湯汁(約60%)，因此不會感覺只有單吃麵條的憤慨感
個人覺得，牛肉本體可以再稍微軟爛些，有些筋並不是很好咀嚼
加上有機率塞牙縫
小菜(沒注意價錢)
吃起來中規中矩偏好吃
*值得一試*
店家資訊(來源Google)
營業時間：11:00~14:00；16:00~20:00
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